MO-FR 7:30-10:30
SA-SO 10:00-11:30
RÜHREI IM GLAS MIT GRANA PADANO, SAUERTEIGBROT UND AUFGESCHLAGENER BUTTER
149
OMELETTE (3 EIER, AVOCADO, KORIANDER, CHILI, ZIEGENKÄSE, SAUERTEIGBROT, BUTTER)
155
BOTANIK (2 POCHIERTE EIER, ERBSEN, PROSCIUTTO, KÄSE, FRISCHKÄSE, SAUERTEIGBROT)
199
BENEDIKT TOAST MIT GARNELENSALAT, SAFRAN-HOLLANDAISE UND ZWEI POCHIERTEN EIERN
235
VEGANER ROTE-BETE-AUFSTRICH MIT MISO, SAUERTEIGBROT UND RADIESCHEN
135
CROISSANT MIT MISO-MASCARPONE, SALZKARAMELL UND BROMBEEREN
155