MO-FR 7:30-10:30 SA-SO 10:00-11:30
RÜHREI, PANCETTA, MANCHEGO, SAUERTEIGBROT, OLIVENBUTTER
145
OMELETT
(3 EIER, AVOCADO, KORIANDER, CHILLI, ZIEGENKÄSE, SAUERTEIGBROT, BUTTER)
145
ONSEN-EI (EI IM GLAS), SESAM-GRANOLA, WASABI-MAYO, FRÜHLINGSZWIEBELN, DASHI-SAUCE
155
BENEDICT, CROISSANT, GERÄUCHERTER LACHS, KAVIAR, POCHIERTES EI, KIMCHI-HOLLANDAISE
199
FRÜHSTÜCK BOTANIK
(2 EIER IM GLAS, CREMIGE ERBSEN, LUFTGETROCKNETER SCHINKEN, KÄSE, FRISCHKÄSE, SAUERTEIGBROT)
199
CROISSANT CRÈME BRÛLÉE, KÜRBISKOMPOTT MIT ARONIA, SCHOKOLADENCREME
159
SÜSSKARTOFFEL-HASHBROWN, RAGOUT AUS SALSICCIA, PAPRIKA, FRÜHLINGSZWIEBELN
169