Frühstücksmenü

RÜHREIER
(3 EIER MIT MANCHEGO-KÄSE, SCHNITTLAUCH, TRÜFFEL-ÖL, SAUERTEIGBROT, BUTTER)
135

OMELETT
(3 EIER, AVOCADO, KORIANDER, CHILLI, ZIEGENKÄSE, SAUERTEIGBROT, BUTTER)
139

FRENCH TOAST
(TOASTBROT, JOGURT, APFEL, SCHOKOLADE)
139

BENEDICT
(HAUSGEMACHTES TOASTBROT, POCHIERTES EI, GERÄUCHERT LACHS, SAUCE CHORON HOLLANDAISE)
185

FRÜHSTÜCK BOTANIK
(2 EIER IM GLAS, CREMIGE ERBSEN, LUFTGETROCKNETER SCHINKEN, KÄSE, FRISCHKÄSE, SAUERTEIGBROT)
195